Monografia comunei

Conform recensământului efectuat în 2021, populația comunei Ivești se ridică la 2.433 de locuitori, în creștere față de recensământul anterior din 2011, când fuseseră înregistrați 2.409 locuitori. Majoritatea locuitorilor sunt români (94,74%). Din punct de vedere confesional, majoritatea locuitorilor sunt ortodocși (94%), iar pentru 5,38% nu se cunoaște apartenența confesională.